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紅酒代理人士教您如何拿酒杯

時間:2014-04-14 15:30來源:法國藍菲城堡 作者:法國藍菲城堡 點擊:
如何拿酒杯更恰當?紅酒代理人士教您如何拿酒杯。紅酒杯的杯腳一般被設計得較為纖長,我們拿酒杯時應握著杯腳,而非握著杯體。
  如何拿酒杯更恰當?紅酒代理人士教您如何拿酒杯。
  紅酒杯的杯腳一般被設計得較為纖長,我們拿酒杯時應握著杯腳,而非握著杯體。

  為什么要這樣做呢?每種紅酒都有其適合飲用的溫度,紅酒的適飲溫度為12`18C,而白葡萄酒和香檳等氣泡酒則需經過冰鎮才適合飲用。據紅酒代理人士介紹,不用手握著杯體,是為了避免手的溫度使紅酒的溫度上升,影響到紅酒的品質。

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