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法國紅酒的現實與浪漫

時間:2013-11-13 17:18來源:法國藍菲城堡 作者:法國藍菲城堡 點擊:
因此,擺放酒杯的臺布顏色就很重要,暗色的臺布會影響對酒的顏色的感受,白色、粉紅色的臺布就比較適宜。在這方面,一些紅酒加盟店比較有經驗。
  不管是紅酒、玫瑰紅酒還是白酒,都會因產地和酒齡的不同而帶有不同的色調:在白酒來說可能是綠色、黃色或金黃色;紅酒則是紫羅蘭色、紫色或較深的顏色——藍色。
  因此,擺放酒杯的臺布顏色就很重要,暗色的臺布會影響對酒的顏色的感受,白色、粉紅色的臺布就比較適宜。在這方面,一些紅酒加盟店比較有經驗。
  絕對不要瞧不起酒杯,不要只是把它當作一個玻璃杯而輕視它。酒杯對于餐桌的擺設以及飲用紅酒所獲得的樂趣都有決定性的影響。適當的酒杯,才可以讓酒的色、香、味充分發揮,才能讓你的紅酒加盟店蓬畢生輝。以品嘗到法國紅酒的香醇。酒杯有不同形狀,但不管怎樣,理想的酒杯應該有以下的特點:
  杯形要腹大口小,即所謂的郁金香杯,如此才有利于聚集香氣于杯子上方;杯身應該薄、無色且透明,以便酒的顏色能表現出來。要避免使用厚身、有顏色或有裝飾花紋的杯子;杯子容量應略大,以便酒只倒到2/3滿時就能有足夠分量的酒,通常每一正常瓶子的酒可倒出八杯;酒杯要有四至五公分長長的腳,以避免用手去持拿杯身,如此一來手不會影響到酒溫,而且也方便觀察酒的顏色。
  講究品位的人,會堅持以不同的專用杯搭配不同口味的紅酒,使用同一杯子飲用不同的酒會使得前一種酒的香味和余味破壞下一種酒的口味。
  紅酒杯采用大類分法,可分為紅酒杯、白酒杯和香檳杯。用細分法,則都冠以各佳釀地的名字。不過,如果對法國紅酒不怎么熟悉的人,看到那個實物,說不定會有“什么嘛”的反應。因為那些酒杯實在很夸張,比如,波爾多紅酒專用的酒杯是一個大得不成體統的氣球狀的玻璃杯。到底有多大?金魚在里面產卵、繁殖、過家家都沒問題。這些酒杯在一些紅酒招商企業或紅酒加盟店都有。
  不管用這種酒杯有幾多好喝,還是不適合在日常生活中使用。當然,如果備妥這一系列酒杯的話,即使一般價格的紅酒,也一定能喝出相當享受的美味!如果能夠,最好每一種酒使用個別的酒杯,并依杯子大小,從大到小從左至右擺放在餐桌上,水杯則放在最左邊。
  而對于一個不是很講排場的人來說,擁有一個標準的郁金香杯就足夠了。
  而對于一個實在無視規則的人,只要求他不要像喝啤酒一樣,對著嘴“吹”,就可以了。
  浪漫葡萄篇 寂寞“女兒紅”
  紅酒最大的功用,應是燃燒寂寞。倘若調查一下北京的單身女郎,恐怕一半以上的人都有過獨斟紅酒、酩酊大醉的體驗。單身女人的凄惶在于,再風光的路程都只能自己默默走過,時間久了,再想不到與人分享,哪怕是分擔一杯酒的寂寞。一日女友打電話來,呼朋喚友聲稱有若干瓶好酒,結果風塵仆仆地趕去,她只找到了一只高腳杯。
  真的,與誰分享呢?大家都在為生活奔波,忙到夜深人靜的時候,發現千萬眾生,浩浩都市里你只留下“一杯在握”。而又有什么酒能像法國紅酒一樣適應單身生活?可以不食人間煙火,可以一點點的品,可以一些些的醉……紅光艷影里,綻放的風情將粗糙的感情纖維層層包裹,不過是極致的放松,典雅的紅酒加盟店,與精心的裝點寂寞。在孤獨的空間里,慢慢啜飲一杯紅酒,或者還可以燃一根香煙,一房一世界,一杯一天堂,飄飄欲仙的時候,也會向往愛情吧!向往有心儀的男子,源源不斷地斟滿紅酒,殷勤照看。而彼時,你忘卻每日在公共交通工具上擠作沙丁魚,為著五斗米奮勇向前,給相干或不相干的人賠著笑臉。一醉方休的豈只是愛情與柴米油鹽?
  遺憾的是,故事的角色總是出人意料。一位靦腆的男孩通過某紅酒企業的紅酒招商廣告喜歡上了一位優秀的女孩,乖覺的男孩初次上門帶的就是女孩愛喝的法國紅酒。那份簡單與別致讓女孩怦然心動。只是,那么用心那么專注也無緣牽手,空酒瓶在陽臺上積了厚厚的灰土。寂寞女孩寂寞如故! (責任編輯:admin)
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